白神そば粉の香ばしさとシードルの甘い香り。
　外側はカリッ、中はもっちり。２つの異なる食感も楽しい。
　定番のトッピングをアレンジした一皿は、イタリア産ミラノサラミの熟成香と独特な風味がシードルにぴったり。
　温泉玉子を絡めれば、より濃厚な味わいに。
　シードルセットは+432円(税込)、りんごジュースセットは+302円(税込)
■営業時間／11:00～16:00(14:30LO)
　　　　　　18:00～22:00(21:00LO)
■定休日／月曜日・第2、4火曜日